Klimawandel & Umwelt

Einkauf von Fisch und Meerestieren

Wir verpflichten uns zur Qualität, Integrität und langfristigen Nachhaltigkeit der von uns verkauften Fischereiprodukte.

Nach seiner Gründung im Jahr 1880 hatte sich Princes zunächst ausschließlich auf den Handel mit Fischkonserven spezialisiert und ist damit eines der wenigen Unternehmen, die auf einen so großen Erfahrungsschatz in der Beschaffung nachhaltiger Fischereiprodukte zurückblicken können. Wir sind uns unserer Verantwortung für einen verantwortungsvollen Einkauf von Fisch und Meerestieren sehr bewusst, und es liegt in unserem Interesse, die natürlichen Ressourcen zu schützen.

Auch wenn wir keine Fischerboote besitzen oder betreiben, erwarten wir dennoch, dass sich unsere hohen Standards im Handeln unserer Lieferanten widerspiegeln. Darüber hinaus engagieren wir uns mit einer Reihe von Organisationen und anderen aktiv in der globalen Fischindustrie, um die Nachhaltigkeit zu verbessern und zum Schutz der marinen Ökosysteme beizutragen.

Unsere Zielsetzung für verantwortungsvollen Einkauf

Unser Ziel ist es, unseren gesamten Thunfisch aus Fischereien zu beziehen, die vom MSC Marine Stewardship Council (MSC) zertifiziert sind oder sich an zeitgebundenen Projekten zur Verbesserung der Fischerei (Fishery Improvement Project, FIP) mit dem Ziel der MSC-Zertifizierung beteiligen. Derzeit beziehen wir 94 % unseres gesamten Markenthunfischs – alle Marken, alle Länder – aus einem oder mehreren Betrieben, die unsere verantwortungsvollen Beschaffungsziele erfüllen. Diese beschränken sich auf Fisch aus vollständig rückverfolgbaren lockbojenfreien (FAD free fishing) Fangmethoden mittels Angelrute und Ringwadennetzen, aus MSC-zertifizierten Fischereien sowie von Ringwadenfängern, die sich an einem FIP mit dem Ziel der MSC-Zertifizierung beteiligen.

Wir beziehen auch Thunfisch von Schiffen, die im ISSF ProActive Vessel Register (PVR) registriert sind, das in unabhängiger Weise die positiven Schritte bestätigt, die Skipper und Besatzung unternehmen, um Verpflichtungen zur Verbesserung der Praktiken beim Thunfischfang umzusetzen. Im Jahr 2018 wurden alle großen Ringwadenfänger, von denen wir Thunfisch gekauft haben, im PVR registriert.